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13 Make-Ahead Freezer Mahlzeiten für Nächte, wenn Sie gerade Can & # 039; t

In kühlen Winternächten sehne ich mich oft nach satten Eintöpfen und cremigen Aufläufen, und ich vermute, dass es vielen von Ihnen genauso geht. Die Sache ist, dass ich selten Zeit habe, solche Abendessen zuzubereiten, die weitaus komplizierter sind als die zusammengewürfelten Nudeln, Salate und Körnerschalen, nach denen ich mich in den wärmeren Monaten sehne. Die Lösung? Fertige Tiefkühlgerichte an, die ich unter der Woche aufwärmen und essen kann.

Sie können keine alte Mahlzeit im Gefrierschrank werfen, though. Die besten Kandidaten sind Aufläufe, Suppen und Eintöpfe, die in der Regel so viel Flüssigkeit enthalten, dass sie in einem festen Block gefrieren und dann gleichmäßig genug auftauen, damit keine Zutat verkocht oder getrocknet wird, während eine andere noch gefrierkalt ist.

Die folgenden leckeren Rezepte reichen von veganen Chilis und Eintöpfen bis zu fleischigen, mit Käse gefüllten Aufläufen. Alle 13 dieser vorbereitenden Tiefkühlgerichte sind monatelang in Ihrer Tiefkühltruhe haltbar und können in einem Topf auf dem Herd (Eintopf) oder im Ofen (Auflauf) aufgetaut werden. Die meisten Rezepte liefern mehrere Portionen, aber wenn man sich bis skalieren möge, das ist ein guter Weg, um sicherzustellen, dass Sie haben jede Menge bereits gekochte Mahlzeiten in der Gefrierschrank für Nächte beim Kochen wie zu viel scheint gerade.

Vegan Bohnen Chili

Dieser einfache vegane Bohnen-Chili kommt in ungefähr 30 Minuten zusammen. Holen Sie sich einen großen Topf, machen Sie eine große Menge und frieren Sie Reste für schnelle vegetarische Abendessen ein.

Holen Sie sich das Rezept von Oh Sie glüht.

Gartengemüselasagne

Diese mit Spinat gefüllte Gartengemüselasagne kann in einem einzigen Gericht gekocht, eingefroren und wieder erwärmt werden.

Holen Sie sich das Rezept aus Schmeckt Schöne.

Cremige Hähnchen, Quinoa & Brokkoli-Auflauf

Notwendigkeit, etwas nährstoffreiche und köstlich? Dieser Auflauf mit Hähnchen, Quinoa und Brokkoli schmeckt dank etwas Speck und etwas Gruyère besonders gut.

Holen Sie sich das Rezept aus Prise Yum.

Shrimps-Wurst-Eintopf

Mit zwei geschmacklich Proteine, diese Garnelen und Wurst-Eintopf ist eine Mahlzeit, die Sie dankbar sein werden in den Gefrierschrank zu haben, wenn das Verlangen nach einem warmen, herzhaftes Abendessen trifft.

Holen Sie sich das Rezept von Joes gesunde Mahlzeiten.

Gesunden mexikanischer Auflauf mit geröstetem Mais und Paprika

Keine Energie für Taco Night? Dieser mexikanische Auflauf mit geröstetem Mais und Paprika hat die gleichen süßen Stellen, und Sie müssen ihn nur aus dem Gefrierschrank nehmen und backen.

Holen Sie sich das Rezept von Prise Yum.

Eintopf Hühnereintopf

Dieser Eintopf-Hühnereintopf ist im Winter großartig, aber keine Sorge, wenn Sie die Reste einfrieren und erst im Frühling essen.

Holen Sie sich das Rezept von Little Broken.

Hühnchen Alfredo Lasagne

Diese Hähnchen-Alfredo-Lasagne ist kalorienärmer als die Original-Lasagne. Sie enthält weniger Sahne und Käse und viel Gemüse anstelle von Nudeln.

Holen Sie sich das Rezept von nicht genug Zimt.

Langsamer Herd Wurzelgemüseeintopf

Machen Sie eine Charge dieses Wurzelgemüseeintopfs, während die Produkte in der Saison sind, frieren Sie dann einzelne Portionen ein und Sie haben das ganze Jahr über herzhafte Mittag- oder Abendessenoptionen.

Holen Sie sich das Rezept von Gimme Some Ofen.

Dump – & – backen Huhn Parm Auflauf

Jeder liebt Huhn Parmesan, aber niemand liebt Panieren und Frittieren einzelne Stücke schlug Hähnchenbrust. Dieser Dump-and-Bake Huhn Parm Auflauf schneidet alle die schwierigen Schritte und friert perfekt.

Holen Sie sich das Rezept von The Seasoned Mom.

Einfacher Spinatauflauf mit Artischocken & Quinoa

Lieber Spinat-Artischocken-Dip? Sie werden diesen einfachen Spinatauflauf lieben, der ähnlich schmeckt, aber als ausgewogenes Gericht gilt.

Holen Sie sich das Rezept von Redefinierte Mom.

Rindfleisch Chili

Wenn es um einfache, schmackhafte, menschenfreundliche Fertiggerichte geht, gibt es nichts Schöneres als klassisches Rindfleisch-Chili.

Holen Sie sich das Rezept von Bakerita.

Meeresfrüchte-Auflauf

Fisch ist empfindlich und friert oft nicht gut ein, aber dieser cremige, aromatische Meeresfrüchte-Auflauf hält in Ihrem Gefrierschrank monatelang. So stellen Sie sicher, dass es nicht zu lange im Ofen ist, wenn Sie es aufwärmen, oder es wird austrocknen.

Holen Sie sich das Rezept von Geschmack des Hauses.

Einfache Hühnchen und Knödel

Hühnereintopf ist großartig, aber alles ist besser mit dichten, stärkehaltigen Knödeln, die direkt hineingekocht werden. Dieses Rezept für Hühnereintopf ist einfach und wird im Gefrierschrank nicht mehlig.

Holen Sie sich das Rezept von fünf Herz-Startseite.

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